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yohooo
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鮮炒娃娃菜

鮮炒娃娃菜
222 說讚

份量

4 人份

食材

步驟

  • 娃娃菜、黑木耳、紅蘿蔔洗淨切段。

    娃娃菜、黑木耳紅蘿蔔洗淨切段。

  • 加入一匙蝦米油蔥爆香後,加入紅蘿蔔拌炒。(亦可用乾蝦米爆香)

    加入一匙蝦米油爆香後,加入紅蘿蔔拌炒。(亦可用乾蝦米爆香)

  • 加入娃娃菜後,蓋鍋蓋悶一下。

    加入娃娃菜後,蓋鍋蓋悶一下。

  • 娃娃菜在半熟時,開鍋蓋加入黑木耳拌炒,再蓋鍋蓋悶一下。之後,加入鮮菇鮮味炒手調味即可關火上菜了。

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