川味三絲拌麵-五木拉麵


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『玩伴』、『學伴』、『工作夥伴』在人生的旅途中,扮演著相當重要的角色,也因此讓人生更添滋味!
親自動手,做份『簡單又不簡單』的川味三絲拌麵給『好夥伴』,撫慰彼此奮鬥的疲累,也共同累積友情萬歲的美好記憶吧!!

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
五木麻辣寬捲麵
2包
雞胸肉
200g
1顆
小黃瓜
1/2根
4片
米酒
1tbsp
  • 1
    食材大集合。
  • 2
    雞胸肉先以米酒及薑蒸熟,放涼備用。
  • 3
    蛋打散後,以平底鍋煎蛋皮,再切成絲狀。
  • 4
    雞胸肉撕成絲狀,小黃瓜刨絲。
  • 5
    麻辣寬捲麵,單包裝隨身攜帶或收藏都方便。
  • 6
    依包裝說明煮麵,中間厚兩側薄的荷葉麵體,吃起來相當有彈性,且能輕易沾附醬汁,口口皆美味~~記得兩側微透明時,就要撈起,麵條會靠餘溫繼續熟成唷!
  • 7
    醬料包混合少許煮麵水,再與麵體拌均勻。花椒香氣配上辣椒產生能勾引胃口的『麻辣』,還有多種香料,不需配菜也超好吃!
  • 8
    在麵上分別擺上三絲,來點辣椒絲點綴,色、香、味面面俱到的『川味三絲拌麵』就能上桌了~~
小撇步

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2016/07/04 發表 1.5 萬 瀏覽
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