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蜜蜂媽廚房
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蠔油香菇雞

蠔油香菇雞
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食材

調味料

步驟

  • 香菇洗淨用水泡開,雞肉、香菇紅蘿蔔都切成塊、切段備用。加入片與調味料攪拌均勻醃30分鐘備用。

  • 雞肉醃好加入玉米粉拌勻再放入香菇紅蘿蔔段拌勻,將雞肉整齊舗在盤子裡放入電鍋(不需要加水)。外鍋用2杯水蒸到電鍋跳起後悶5分鐘開蓋即可。

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