鹽漬檸檬炒麵
食材
油麵
200g
青蔥
1根
老姜
適量
吻仔魚
適量
麻油
2大匙
魚露
1大匙
鹽漬檸檬汁
2大匙
-
1 老姜與青蔥切絲，備用。 -
2 中火加熱2大匙麻油，爆香吻仔魚與老姜。
-
3 加入油麵與醬汁翻炒(魚露1大匙、鹽漬檸檬汁1大匙)，最後加入青蔥快速拌炒，即可上桌。
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