【厚生廚房】炙烤彩色鮮蔬
夏日爽口快烤來吃吃~夠新鮮，調味簡單，食材原味就好好吃！沒有熱油快炒，作法超簡單的喔!
食材
南瓜
100g
彩紅蘿蔔
80g
馬鈴薯
120g
調味
黑胡椒粗粒
適量
鹽巴
少許
花生油
適量
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1 南瓜去籽切塊、馬鈴薯削皮切塊、彩紅蘿蔔削皮切塊。 -
2 將切好的蔬菜料放入盆中調味拌勻。
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3 放入預熱好的烤箱烤至上色即可(南瓜帶皮的那面記得朝下擺)。
小撇步
一般家用小烤箱大約烤15~20分鐘)
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