娜娜煮婦 56 食譜 85 粉絲 追蹤 酥炸沙梭魚(又名沙腸仔) 描述 沙梭魚肉質綿柔細膩,適合酥炸讓外面酥脆,肉質多汁 30 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 沙梭魚 六尾 地瓜粉 ㄧ碗 醃醬 醬油 三匙 米酒 三匙 步驟 1.將沙梭魚洗淨泡入醬油、米酒約30分鐘 2.起油鍋、將沙梭魚均勻裹上地瓜粉放入油炸 3.炸至金黃色撈起即可 1.4 萬 瀏覽 2016/06/22 發表