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娜娜煮婦
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酥炸沙梭魚(又名沙腸仔)

酥炸沙梭魚(又名沙腸仔)

描述

沙梭魚肉質綿柔細膩,適合酥炸讓外面酥脆,肉質多汁

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

醃醬

步驟

  • 1.將沙梭魚洗淨泡入醬油、米酒約30分鐘
2.起油鍋、將沙梭魚均勻裹上地瓜粉放入油炸
3.炸至金黃色撈起即可

    1.將沙梭魚洗淨泡入醬油、米酒約30分鐘 2.起油鍋、將沙梭魚均勻裹上地瓜粉放入油炸 3.炸至金黃色撈起即可

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