燕淇 9 食譜 5 粉絲 追蹤 排骨蘿蔔湯 描述 適合夏日的清爽湯品,用電鍋或瓦斯爐燉煮,都很方便。 125 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 小排 適量 白蘿蔔 半條 調味料 青蔥 適量 雞湯塊 半塊 步驟 湯鍋盛水至六~七分滿,瓦斯爐切大火煮開。 將切片(較快熟透)白蘿蔔和排骨一起下鍋,轉小火加蓋燉煮(如有蔥白,可於此時加入,提升甜味)。 等白蘿蔔煮至透明,加入半塊雞湯塊調味。盛碗後再撒上適量蔥花,大功告成! 8,403 瀏覽 2016/06/20 發表