果乾堅果燕麥餅 (無麵粉)

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無麵粉點心內加入了燕麥,添加了豐富的堅果,果乾,黑糖增加濃郁感佐上了肉桂的香氣再用奶油蜂蜜以烤箱加熱朔型(長方形琺瑯)

食材

燕麥 150g
葡萄乾 50g
青芒果乾 50g
堅果 50g
肉桂粉 少許
黑芝麻 50g
無鹽奶油 80g
黑糖粉 40g
蜂蜜 40g
  • 1 燕麥-》堅果-》葡萄乾-》青芒果乾-》黑芝麻-》肉桂粉-》全部攪拌均勻即可
  • 2 無鹽奶油-》蜂蜜-》黑糖粉 攪拌加熱(融化既可)
  • 3 全部攪拌均勻即可。
  • 4 放入琺瑯中,把裏面的空氣擠出,壓紮實。
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小撇步

1.堅果先烤5分鐘
2.烤箱180度烤30分
3.冷卻後在切

2016/06/20 發表 1,821 瀏覽

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