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起司肉醬千層麵【大同複合料理無水鍋】

起司肉醬千層麵【大同複合料理無水鍋】

描述

沒烤箱也能做焗烤千層麵! 覺得很驚奇但是真的好美味,而且宴客時端出這道料理,朋友都會露出佩服的眼光,秒殺吃光光

68 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 選用煎烤盤,設定溫度230度,先把切碎的洋蔥放入炒香,再放入豬絞肉,拌勻炒香。再倒入義大利麵醬包,蕃茄醬,蓋上蓋子煮熟即可

    選用煎烤盤,設定溫度230度,先把切碎的洋蔥放入炒香,再放入豬絞肉,拌勻炒香。再倒入義大利麵醬包,蕃茄醬,蓋上蓋子煮熟即可

  • 先將千層麵煮熟,取錫箔紙攤開(最好先刷層油比較不會沾),放上一片千層麵,淋上肉醬,在撒上起司條,一直重複把食材放完

    先將千層麵煮熟,取錫箔紙攤開(最好先刷層油比較不會沾),放上一片千層麵,淋上肉醬,在撒上起司條,一直重複把食材放完

  • 食材放完後,包起來放進煎烤盤,蓋上金屬蓋,設定170度,大概煮20分鐘

    食材放完後,包起來放進煎烤盤,蓋上金屬蓋,設定170度,大概煮20分鐘

  • 讓起司融化,肉醬入味,就完成了!上桌前可以撒胡椒粉或義式香料粉增加風味

    讓起司融化,肉醬入味,就完成了!上桌前可以撒胡椒粉或義式香料粉增加風味

  • 層層都有肉醬與起司,口口滿足唷!

    層層都有肉醬與起司,口口滿足唷!

小撇步

可以加入蘑菇,或豬牛絞肉混合,口味更多變化唷!

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