三杯雞
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食材
雞腿（切自己喜歡的大小）
四隻
九層塔
一把
老薑
適量
醬料
米酒
兩大匙
醬油
兩大匙
水
兩大匙
蠔油
一大匙
糖
一小匙
麻油
兩大匙
-
1薑片用麻油爆香，讓薑片至微捲 -
2雞肉放進去，煎半熟 （雞肉切自己喜歡的大小即可）
-
3把所有醬料倒進去， 拌炒一下，再稍微悶一下至雞肉全熟
-
4最後九層塔下去拌一拌，起鍋完成❤️
