懶人早午餐椰汁咖哩雞
用咖哩塊速成的低脂雞胸健康餐! 15分鐘輕鬆搞定
一鍋到底的懶人快速食譜
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份量
1
人份
時間
15
分鐘
食材
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雞肉用醃料加點鹽胡椒略醃 這次加氣泡酒 兩大匙左右
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熱鍋乾煎洋蔥蘑菇蘆筍 上色後再加一匙橄欖油 找個角落炒蛋 通通撈起備用
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原鍋加入雞肉兩面煎 拌入碎咖哩塊乾炒
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喜歡重口味就再加點辣椒粉 也可以配色 讓人食慾大開 再加點點椰奶調味 適量的鹽跟胡椒 完成！
小撇步
★雞肉軟嫩的秘訣★
酒, 牛奶, 優格都可以當醃料
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