免炸培根起司馬鈴薯泥脆片

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脆脆香香,再加上綿密的口感,根本是絕配

食材 (4 人份 20 分鐘

馬鈴薯 250g
起司絲 按喜歡增減
培根 兩條
低筋麵粉 適量
  • 1 把馬鈴薯完全洗淨
  • 2 把培根切的碎丁
  • 3 把培根碎和馬鈴薯塊帶皮一起蒸(或微波) 熟了後搗成泥按造剩下的水分加入麵粉
  • 4 把東西放入鬆餅機 (或用平底鍋煎
  • 5 Done😳
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小撇步

蒸的時候不可以放水

要多一點馬鈴薯泥口感就要放厚一點

2016/06/16 發表 3,383 瀏覽

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討論共 1 則

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請問起司是加入馬鈴薯泥裡一起攪拌嗎?

4 個月前