免炸培根起司馬鈴薯泥脆片


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脆脆香香,再加上綿密的口感,根本是絕配

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
馬鈴薯
250g
起司絲
按喜歡增減
培根
兩條
低筋麵粉
適量
  • 1
    把馬鈴薯完全洗淨
  • 2
    把培根切的碎丁
  • 3
    把培根碎和馬鈴薯塊帶皮一起蒸(或微波) 熟了後搗成泥按造剩下的水分加入麵粉
  • 4
    把東西放入鬆餅機 (或用平底鍋煎
  • 5
    Done😳
小撇步

蒸的時候不可以放水

要多一點馬鈴薯泥口感就要放厚一點

2016/06/16 發表 3,914 瀏覽
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討論共 1 則

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請問起司是加入馬鈴薯泥裡一起攪拌嗎?

2 years ago