【小磨坊】紅酒燉牛肉


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份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
牛條肉
200克
馬鈴薯丁
100克
洋蔥
1/2個
紅酒
1/2杯
小磨坊法式香草風味料
1大匙
迷迭香
2支
蕃茄
2個
蕃茄 糊
2大匙
  • 1
    將牛肉丁及馬鈴薯丁炸至5分熟備用。
  • 2
    將洋蔥丁爆香後加入紅酒、小磨坊法式香草風味料、迷迭香、蕃茄、蕃茄糊及炸過的牛肉丁及馬鈴薯丁用慢火細燉約45分鐘待牛肉夠爛即可。
2016/06/15 發表 3,731 瀏覽
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