【小磨坊】越式雞肉捲 分享傳送傳送列印 小磨坊 383 食譜 901 粉絲 追蹤 47 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 想要吃點特別清爽的雞肉捲?今天就來點不一樣的吧!!!! 利用越式獨特的春捲皮，加上香嫩雞肉絲，清脆甘甜的蔬菜，拌上濃郁的蔥油味，吃起來非常的爽口，原來雞肉捲也可以這樣吃。 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 雞肉絲 80克 小黃瓜絲 80克 紅蘿蔔絲 80克 黃茄瓜絲 80克 筍 80克 香菜 適量 越式春捲皮 4張 調味料 小磨坊蔥風味油 10克 小磨坊正味雞粉 5克 小磨坊白胡椒粉 適量 小磨坊吃飯珍青鬆-繽紛什蔬 適量 糖 2克 1 雞胸肉蒸熟撥絲備用。 2 小黃瓜、紅蘿蔔、黃茄瓜以上全部切絲燙熟備用。 3 香菜、筍切小段備用。 4 首先雞胸肉絲加蔥風味油、正味雞粉、白胡椒粉調味拌勻即可。 5 再將越南春捲皮包裹拌勻的食材捲成圓筒狀切成段狀。 6 擺盤在撒上小磨坊吃飯珍青鬆-繽紛什蔬即可。 小撇步 也可以將筍換成半天花。 2016/06/15 發表 1,005 瀏覽
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