鮮菇黃瓜雞腿肉
大黃瓜中含有黃瓜酶與維生素，可以促進新陳代謝，柔嫩肌膚；雪白菇含有豐富的氨基酸、多醣體、礦物質、酚類化合物、纖維素。清炒配上雞腿肉，美味又營養！
食材
大黃瓜
一條
雪白菇
一包
雞腿肉
一隻
黑胡椒
適量
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1蒸熟的雞腿肉絲成小塊，用少許油炒香 -
2加入大黃瓜及雪白菇
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3蓋上鍋蓋，悶至黃瓜軟後，用黑胡椒鹽巴稍加調味即可上桌
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