涼拌小黃瓜


林福哥
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夏天就是涼拌的季節,涼拌小黃瓜不只是米糕好朋友,跟什麼一起搭都清爽好吃啊!

熱量
食材
  • 1
    小黃瓜洗淨,用削皮刀削薄片。
  • 2
    均勻灑上鹽抓出水份。
  • 3
    抓到黃瓜片捲捲的,水份差不多都出來即可。
  • 4
    用過濾水或開水將鹽份洗掉。
  • 5
    擠乾水份,放進乾淨的容器。 加入醋:糖=2:8(依各人喜好調整) 拌一拌即可。
  • 6
    酸酸甜甜黃瓜片,搭什麼都對味! (冰過更好吃!)
2016/06/10 發表 3,460 瀏覽
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