百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
林福哥
1 食譜 1 粉絲

涼拌小黃瓜

涼拌小黃瓜

描述

夏天就是涼拌的季節,涼拌小黃瓜不只是米糕好朋友,跟什麼一起搭都清爽好吃啊!

144 說讚

食材

步驟

  • 小黃瓜洗淨,用削皮刀削薄片。

    小黃瓜洗淨,用削皮刀削薄片。

  • 均勻灑上鹽抓出水份。

    均勻灑上鹽抓出水份。

  • 抓到黃瓜片捲捲的,水份差不多都出來即可。

    抓到黃瓜片捲捲的,水份差不多都出來即可。

  • 用過濾水或開水將鹽份洗掉。

    用過濾水或開水將鹽份洗掉。

  • 擠乾水份,放進乾淨的容器。
加入醋:糖=2:8(依各人喜好調整)
拌一拌即可。

    擠乾水份,放進乾淨的容器。 加入醋:糖=2:8(依各人喜好調整) 拌一拌即可。

  • 酸酸甜甜黃瓜片,搭什麼都對味!
(冰過更好吃!)

    酸酸甜甜黃瓜片,搭什麼都對味! (冰過更好吃!)

3,987 瀏覽
avatar
林福哥 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 白菜滷 馬鈴薯 蒸蛋 早餐 四季豆 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 娃娃菜 打拋豬 高麗菜 雞蛋豆腐 雞肉 竹筍 酸辣湯 台式泡菜 菠菜 麻婆豆腐 餅乾 湯麵 雞胸肉 南瓜 番茄 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 粽子 茄子 滷肉 地瓜 櫛瓜 高麗菜飯 金針菇 排骨 低脂高蛋白 瓜仔肉 鮭魚 糖葫蘆 炒飯 玉米濃湯 炒麵 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 豆腐 雞湯 糖醋排骨 義大利麵 小黃瓜 花椰菜 三杯雞