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林志勳
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龍鬚菜炒蘑菇

龍鬚菜炒蘑菇

描述

蘑菇是天然的好食材,含多醣體,強化免疫能力,也具有植物纖維,此外也含鉻,作用在葡萄糖,可維持血糖平穩。

365 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 起油鍋,下蒜末爆香。

    起油鍋,下末爆香。

  • 下蘑菇切片,炒至熟軟。

    蘑菇切片,炒至熟軟。

  • 下龍鬚菜、些許水,拌炒均勻,炒至熟脆,以鹽、鰹魚粉調味後,即可盛盤完成。

    龍鬚菜、些許水,拌炒均勻,炒至熟脆,以鹽、鰹魚粉調味後,即可盛盤完成。

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