龍鬚菜炒蘑菇
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蘑菇是天然的好食材，含多醣體，強化免疫能力，也具有植物纖維，此外也含鉻，作用在葡萄糖，可維持血糖平穩。
份量
4
人份
時間
10
分鐘
熱量
食材
龍鬚菜
250g
蘑菇
7朵
蒜頭
5瓣
調味料
鹽
適量
鰹魚粉
適量
-
1起油鍋，下蒜末爆香。 -
2下蘑菇切片，炒至熟軟。
-
3下龍鬚菜、些許水，拌炒均勻，炒至熟脆，以鹽、鰹魚粉調味後，即可盛盤完成。
