【小磨坊】加州燒烤豬肉漢堡


小磨坊
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烤肉材料中不會缺席的就是白吐司了,但除了用吐司包肉片外,也可用漢堡麵包,把傳統烤肉變身成大人小孩都愛吃的加州漢堡,不但立即吸引大家目光,加入各式健康的生菜和水果片,一口咬下不油不膩,還可以不知不覺的吃下好多青菜。

食材

醃肉料
1大匙
2小匙
1小匙
2瓣
  • 五花肉片放入醃肉料中抓捏一下入味。

  • 直接放上烤肉架烤10~15分鐘,邊烤邊灑上加州燒烤風味料增加香氣。

  • 漢堡麵包放在烤肉架上烘熱,在漢堡麵包中擺上蘿蔓生菜、番茄片、烤肉片、起司片、蘋果片即完成。

小撇步

進階版:醃肉時可再加入迷迭香和小茴香,香氣會更豐富

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