【小磨坊】加州燒烤豬肉漢堡
烤肉材料中不會缺席的就是白吐司了，但除了用吐司包肉片外，也可用漢堡麵包，把傳統烤肉變身成大人小孩都愛吃的加州漢堡，不但立即吸引大家目光，加入各式健康的生菜和水果片，一口咬下不油不膩，還可以不知不覺的吃下好多青菜。
食材
五花火鍋豬肉片
1盒(約200g)
加州燒烤風味料
1大匙
蘿蔓生菜
適量
牛番茄片
適量
蘋果片
2片
漢堡麵包
2個
起司片
2片
醃肉料
米酒
1大匙
醬油
2小匙
味霖
1小匙
蒜末
2瓣
加州燒烤風味料
1大匙
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1五花肉片放入醃肉料中抓捏一下入味。
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2直接放上烤肉架烤10~15分鐘，邊烤邊灑上加州燒烤風味料增加香氣。
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3漢堡麵包放在烤肉架上烘熱，在漢堡麵包中擺上蘿蔓生菜、番茄片、烤肉片、起司片、蘋果片即完成。
小撇步
進階版：醃肉時可再加入迷迭香和小茴香，香氣會更豐富
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