【小磨坊】加州燒烤豬肉漢堡

72 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

烤肉材料中不會缺席的就是白吐司了,但除了用吐司包肉片外,也可用漢堡麵包,把傳統烤肉變身成大人小孩都愛吃的加州漢堡,不但立即吸引大家目光,加入各式健康的生菜和水果片,一口咬下不油不膩,還可以不知不覺的吃下好多青菜。

食材

五花火鍋豬肉片 1盒(約200g)
加州燒烤風味料 1大匙
蘿蔓生菜 適量
牛番茄片 適量
蘋果片 2片
漢堡麵包 2個
起司片 2片
醃肉料
米酒 1大匙
醬油 2小匙
味霖 1小匙
蒜末 2瓣
加州燒烤風味料 1大匙
  • 1 五花肉片放入醃肉料中抓捏一下入味。
  • 2 直接放上烤肉架烤10~15分鐘,邊烤邊灑上加州燒烤風味料增加香氣。
  • 3 漢堡麵包放在烤肉架上烘熱,在漢堡麵包中擺上蘿蔓生菜、番茄片、烤肉片、起司片、蘋果片即完成。
贊助

小撇步

進階版:醃肉時可再加入迷迭香和小茴香,香氣會更豐富

2016/06/08 發表 2,249 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣