105T─黑芝麻乳酪蛋糕減糖香濃的芝麻乳酪蛋糕

105T─黑芝麻乳酪蛋糕

Name: 105T─黑芝麻乳酪蛋糕 by Yu-chiao Lee
Ingredients: 奶油乳酪 500g; 鮮奶油或鮮奶 180~200ml; 低筋麵粉 40g; 糖 65g; 黑芝麻 50g; 雞蛋 2顆

Yu-chiao Lee

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減糖香濃的芝麻乳酪蛋糕

食材

500g

180~200ml

40g

65g

50g

2顆

1
先將奶油乳酪+雞蛋+砂糖，以烏龍麵糰模式打15分鐘
2
將黑芝麻放入烤箱，烤10~15秒，出香氣。後用食物調理機磨成粉
3
奶油乳酪攪拌完後，將麵粉、芝麻粉過篩加入，並倒入鮮奶油或牛奶，選蛋糕模式即可。

2016/06/06 發表 3,272 瀏覽

Yu-chiao Lee

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Ju Chen

蛋糕模式是按那個“品項”啊！！？？

2 years ago

作者回應

台灣買的有一個品項就叫做蛋糕模式~如果是日版個話就是寫這個ケーキパターン

a year ago

請教一下，所以從頭到尾都是烏龍麵模式嗎？

2 years ago

作者回應

沒有喔只有前面攪拌用烏龍麵模式(這個模式就是在打麵糰/攪拌而已)，後面用蛋糕模式才能完整烤出成品

a year ago

105T─黑芝麻乳酪蛋糕

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