[清爽夏日]蝦皮瓠瓜

105 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

夏天吃涼麵吃膩了嗎?
瓠瓜是消暑好選擇噢!
簡單容易的家常菜
推薦給你❤️

份量3人份 烹調時間15分鐘

食材

瓠瓜 一個
蝦皮 一碗
雞蛋 三顆
香料
辣椒 一個
  • 1 [煎香香的蛋] 蛋在這道菜裡面扮演油香來源 用多一點的油 熱鍋以後 把蛋炒到蓬蓬焦焦的 盛起來
  • 2 [重頭戲來了] 一定要放蝦皮!!! 1.先用剛剛煎蛋的油爆炒蝦皮 2.再把辣椒放進去炒一下 3.瓠瓜放進來吧 4.加水(蓋到菜的一半) 5.加蓋子煮十分鐘左右
  • 3 [完成✅]
贊助

小撇步

👍不吃辣的你,也可以把辣椒去籽,減低辣度,保留香氣,也好吃哦!

2016/06/06 發表 1,681 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣