馬斯卡彭 4種替代mascarpone

346 留言 4
一起跟著做! 鼓勵作者

馬斯卡彭貴貴的 又不一定買得到
從身邊比較易取得的材料 自己做做看吧!
主要出處→http://leilako.com/recipes/western/mis006.html

食材

第1種方法
奶油乳酪 8盎司
酸奶 3 大匙
鮮奶油 2大匙
第2種方法
奶油乳酪 8盎司
鮮奶油 1/4杯
第3種方法
奶油乳酪 6盎司
奶油 1/4杯
鮮奶油 1/4杯
第4種方法
奶油乳酪 8盎司
奶油或鮮奶油或牛奶 1大匙
  • 1 (如果有 奶油乳酪 或奶油 都放在室溫下軟化) 只要把食材均勻攪拌就好了~
贊助

小撇步

☆之前用過第1種做半熟起士塔(成功
☆這次用第2種做提拉米蘇(非常成功XD

2016/06/06 發表 9,600 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 4 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問8盎司是226克嗎?
1/4杯請問是50cc嗎?

2 個月前
user_avatar
作者回應

"盎司"是另一種重量單位
"杯"也是另一種容量單位
可以直接用google 換算喔 非常的方便 :)

2 個月前
user_avatar

請問奶油乳酪在哪裡買得到??

3 個月前
user_avatar
作者回應

在全聯就買得到喔

3 個月前
user_avatar

所以是4種方式都成功嗎

5 個月前
user_avatar
作者回應

我只試過前兩種
效果都還不錯~

5 個月前
user_avatar

請問1/4杯是多少啊?

8 個月前
user_avatar
作者回應

「杯」是一種容量單位
每種東西的密度不同
很難換算成重量
可以去看 1cup 的定義是多少😊

8 個月前