pizza

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可以度過悠閒時光 很適合親子DIY

烹調時間90分鐘

食材

高筋麵粉 500g
5g
15g
速發酵母 6g
植物油 30g
300ml
德式香腸 適量
玉米罐頭 適量
鳳梨罐頭 適量
起司 1包
番茄醬 適量
黑胡椒粒 少量
  • 1 將高筋麵粉.鹽.糖.速發酵母加入
  • 2 加入水 (不要一次全加,看程度調整),並大致攪拌
  • 3 加入植物油
  • 4 揉捏成團,大致表面光滑即可(保鮮膜覆蓋,電鍋內放ㄧ碗熱水,放入等待發酵約50分鐘,或室溫,看麵團膨脹至兩倍大即可
  • 5 取要用的麵團,桿開,在表面用叉子叉小孔洞 放上喜愛的配料
  • 6 上下火220度 烘烤約15分鐘或表面顏色熟即可
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2016/06/05 發表 1,914 瀏覽

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