絲瓜蛤蜊


Evelyn
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跟著做
份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
1條
半斤
1小把
3片
1大匙
  • 1
    絲瓜削皮對半,再切約1公分片片,薑切絲,蝦米泡水。
  • 2
    熱油鍋炒絲瓜,絲瓜炒至變色,再放薑絲、蝦米拌炒一下,蓋鍋蓋悶軟。
  • 3
    絲瓜悶軟後,下蛤蜊、米酒,炒至蛤蜊全開即可。
  • 4
    不加蝦米也好吃喔!
2016/06/04 發表 2,147 瀏覽
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Evelyn
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