嫩薑絲瓜丁

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絲瓜不爛 清新爽口

食材 (3 人份 5 分鐘

絲瓜 1顆
薑絲 適量
  • 1 熱鍋下油,先放薑絲。
  • 2 放入絲瓜切丁塊,拌炒並加鹽調味。
  • 3 完成
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小撇步

絲瓜邊炒會邊出水,請不用在加水且不用蓋鍋蓋,一直翻炒到絲瓜變軟即可。

2016/06/02 發表 2,077 瀏覽

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