爆香空心菜 列印 傳送 分享 傳送 161 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 熱炒清菜 份量2人份 烹調時間5分鐘 看熱量 食材 空心菜 1把 薑絲 適量 蒜頭 適量 香油 適量 1 熱鍋下油，先放薑絲及蒜頭大火爆香後放一點鹽在鍋面。 2 放入空心菜，快速翻炒。空心菜變軟後再加一點鹽調味。 3 起鍋前先關火再加一點香油拌一下，完成。 贊助 小撇步 炒空心菜不要用鍋鏟，用筷子炒。 2016/06/02 發表 4,373 瀏覽
1 熱鍋下油，先放薑絲及蒜頭大火爆香後放一點鹽在鍋面。
2 放入空心菜，快速翻炒。空心菜變軟後再加一點鹽調味。
3 起鍋前先關火再加一點香油拌一下，完成。
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