爆香空心菜


黃臉公煮飯趣
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跟著做

熱炒清菜

份量
2 人份
時間
5 分鐘
熱量
食材
1把
適量
適量
適量
  • 1
    熱鍋下油,先放薑絲及蒜頭大火爆香後放一點鹽在鍋面。
  • 2
    放入空心菜,快速翻炒。空心菜變軟後再加一點鹽調味。
  • 3
    起鍋前先關火再加一點香油拌一下,完成。
小撇步

炒空心菜不要用鍋鏟,用筷子炒。

2016/06/02 發表 5,687 瀏覽
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