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簡單生活
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瓢瓜炒肉絲

瓢瓜炒肉絲
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食材

調味

步驟

  • 肉切絲,切段,切末,瓢瓜切片。

  • 熱油鍋,爆香頭,肉絲炒七分熟起鍋,用原鍋的油炒瓢瓜,加入醬油等調味,上色後加半碗水蓋鍋燜熟。

  • 瓜變軟,加入肉絲跟段拌炒收汁即可。

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簡單生活 105 食譜 258 粉絲

在家有老媽老哥,嫁了人向來是老公動手,與料理沾不上邊的我,當媽之後,自然而然就進了廚房... 追求簡單方便又下飯的餐點,當老公小孩掃空碗盤,揮汗如雨的廚娘也甘之如飴~

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