Ca Ca Cooking 463 食譜 1,251 粉絲 追蹤 清炒白菜心 描述 小白菜有不同的品種,每一種都有他的特色,今天買了矮腳白菜心,清炒香甜,營養價值高哦! 23 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 矮腳白菜心 8株 紅蘿蔔 1/3條 蒜頭 2顆 調味 鹽 適量 雞粉 少許 步驟 白菜心洗淨切段,紅蘿蔔切片狀,蒜頭切片;煮一鍋滾水,加入少許的鹽及沙拉油,將紅蘿蔔汆燙3分鐘後瀝起備用。 熱鍋放入2匙油,蒜頭放入爆香,將白菜心及紅蘿蔔片放入鍋內快炒,可加少許的水煨炒一下,以鹽及少許的雞粉調味,均勻拌炒後就可以盛盤上桌囉! 小撇步 喜歡吃辣口感的也可以加一點辣椒哦! 9,327 瀏覽 2016/06/02 發表