溫暖鯛魚片粥【好好鮮生料理廚房】

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在寒冷的冬天來碗鯛魚片粥吧!
鮮甜的鯛魚片,滑順爽口,
配上溫暖人心的白粥與營養的蔬菜,
讓你連心底都溫暖起來。

好好鮮生極厚生食等級鯛片
http://pics.ee/slh

份量3人份 烹調時間20分鐘

食材

冷凍鯛魚片 1片
蔬菜 適量
1小塊
蔥花 適量
白米粥 2杯米
調味料
半匙
香油 半匙
  • 1 首先煮一鍋白粥,將蔬菜切塊、鯛魚片跟薑切片。
  • 2 放入鯛魚切片與姜片,攪拌時放輕,不然魚片會散掉。
  • 3 放入切好的蔬菜,可以煮久一點等蔬菜軟化。
  • 4 撒上蔥花就可上桌喽。 覺得味道太淡可以加些鹽或胡椒。
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小撇步

輕粥不用煮太稠,煮到喜歡的軟度就可調小火了。

2016/06/01 發表 6,203 瀏覽

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