濃醇香滷肉～～ 列印 122 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 食材 五花肉 一斤 蛋 三顆 豆乾 三塊 蒜頭 一顆 調味料 黃砂糖 一匙 冰糖 一匙 醬油 一匙 醬油膏 兩匙 料理酒 一匙 水 兩碗小瓷碗 五香粉 一小匙 1 1.豬肉乾鍋煎，等兩面成金黃色把豬肉拿起，炒好的豬油用（黃砂糖、砂糖）炒黏稠 2.等至有點黏稠後，加豬肉下鍋繼續拌炒，再下（五香粉）炒兩分鐘 3.把所有調味料加進去鍋子裡開小火燉煮 4.等湯汁有點黏稠、滷蛋都上色後即可完成 贊助 2016/06/01 發表 4,108 瀏覽
1 1.豬肉乾鍋煎，等兩面成金黃色把豬肉拿起，炒好的豬油用（黃砂糖、砂糖）炒黏稠 2.等至有點黏稠後，加豬肉下鍋繼續拌炒，再下（五香粉）炒兩分鐘 3.把所有調味料加進去鍋子裡開小火燉煮 4.等湯汁有點黏稠、滷蛋都上色後即可完成
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