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chun手作料理食堂
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哇沙米涼拌小黃瓜

哇沙米涼拌小黃瓜

描述

利用哇沙米粉(我買澳洲果仁搖搖粉附哇沙米粉),配上當季小黃瓜,微嗆不辣哇沙米,冷藏一天後好吃。

39 說讚

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 說明食材如上。

    說明食材如上。

  • 用塑膠袋裝入1茶匙鹽放入已切好圈片小黃瓜,束緊後拉拉約20分鐘出水,把澀水倒掉。

    用塑膠袋裝入1茶匙鹽放入已切好圈片小黃瓜,束緊後拉拉約20分鐘出水,把澀水倒掉。

  • 把剩下食材加入(白糖22茶匙,辣椒丁,哇沙米粉,玉泉清酒適量)攪拌均勻,入冰箱冷藏1晚,隔天取出。

    把剩下食材加入(白糖22茶匙,辣椒丁,哇沙米粉,玉泉清酒適量)攪拌均勻,入冰箱冷藏1晚,隔天取出。

  • "哇沙米涼拌小黃瓜"即完成。

    "哇沙米涼拌小黃瓜"即完成。

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chun手作料理食堂 793 食譜 767 粉絲

喜歡料理已由習慣變成一種自己唯一興趣,希望家人和喜歡我料理的人吃得很開心.是我最快樂的事. chun手作料理食堂粉絲專頁: https://m.facebook.com/WangChunChu

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