咖哩雞肉燴飯
重點要求:
燴飯ㄧ定要配熱騰騰的現煮白飯才對味喔!
燴飯ㄧ定要煮到濃稠的程度,食材才會入味,淋在白飯上才會有附著感,我沒有使用粉類勾芡,直接打ㄧ只雞蛋增加濃稠感,也讓入口的白飯更香醇⋯
歡迎來訪⋯
Na Na Shen 的幸福花園
https://www.facebook.com/Nanashen0717
食材
去骨雞腿
1支
馬鈴薯
1顆
胡蘿蔔
半條
洋蔥
150g
水
1000cc
雞蛋
1只
配料
豌豆莢炒鮮菇
適量
白飯
6人份
調味料
蠔油
2大匙
糖
1.5大匙
咖哩粉
2大匙
米酒
2大匙
討論共 0 則