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haruko 晴子 Yen Li
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紫包菜菜餅三文治

紫包菜菜餅三文治

描述

Flatbread稱為大餅。我用蔬菜做成菜餅代替麵包,做了這個"菜餅三文治"。
無調味,無麵粉,無酵母,無發粉。
做法簡單也非常健康,值得一試哦!
我的部落格
http://haruko5350.blogspot.my/2016/05/2552016-wed-flatbread-sandwich.html

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食材

步驟

  • 烤箱預熱至200℃,並把不沾烤布/烤紙鋪在烤盤上。
把紫包菜放入食品攪拌器,打至粗泥如米一般。

    烤箱預熱至200℃,並把不沾烤布/烤紙鋪在烤盤上。 把紫包菜放入食品攪拌器,打至粗泥如米一般。

  • 把菜“米”倒入一個盆,加入杏仁粉,香料,鹽和胡椒,用手混合。
加入雞蛋,用手攪拌均勻並可以揉成團狀即可。它比傳統的麵包生麵團更加鬆散潮濕。

    把菜“米”倒入一個盆,加入杏仁粉,香料,鹽和胡椒,用手混合。 加入雞蛋,用手攪拌均勻並可以揉成團狀即可。它比傳統的麵包生麵團更加鬆散潮濕。

  • 把菜團放在烘焙紙上面,用手壓扁並組建成長方形的薄片(大約5-7mm厚)。

    把菜團放在烘焙紙上面,用手壓扁並組建成長方形的薄片(大約5-7mm厚)。

  • 放入烤箱中層,烘烤大約15-20分鐘或至邊緣上色和菜餅定型了。從烤箱中取出待完全冷卻。

    放入烤箱中層,烘烤大約15-20分鐘或至邊緣上色和菜餅定型了。從烤箱中取出待完全冷卻。

  • 把它翻過來,小心地揭開烤紙。切成麵包般的大小/喜歡的大小,放進冰箱儲存。

    把它翻過來,小心地揭開烤紙。切成麵包般的大小/喜歡的大小,放進冰箱儲存。

  • 今天做了這個"菜餅三文治"。裡面有一片切成片的天然奶酪和煎蛋,絕配的好味道,好營養哦! ! !

    今天做了這個"菜餅三文治"。裡面有一片切成片的天然奶酪和煎蛋,絕配的好味道,好營養哦! ! !

小撇步

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haruko 晴子 Yen Li 8 食譜 24 粉絲

大家好,我的名字是雁妮,一位在職媽媽。在臉書有一個自己的專頁(Yummilicious for my Princess 小公主寶寶美食),自寶寶開始副食品至今2歲多(接近3歲了),每天無休地為寶寶準備3餐和點心。這是為了寶寶可以享用均衡,健康的料理。

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