南瓜濃湯

憶霖|醬子廚房
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描述

法式南瓜濃湯上菜囉~~~

教學影片:https://www.youtube.com/watch?v=NCluNISOd9Y

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

  • 先把南瓜和胡蘿蔔削皮並切成塊狀;磨菇清洗後切薄片狀

    先把南瓜和胡蘿蔔削皮並切成塊狀;磨菇清洗後切薄片狀

  • 將備好的南瓜濃湯粉包加入水中,並煮至滾水

    將備好的南瓜濃湯粉包加入水中,並煮至滾水

  • 將南瓜與胡蘿蔔加入濃湯中

    將南瓜與胡蘿蔔加入濃湯中

  • 蓋上鍋蓋燜煮2分鐘即可盛盤上桌

    蓋上鍋蓋燜煮2分鐘即可盛盤上桌

小撇步

1.為避免濃湯粉結塊,請務必用湯匙攪拌
2.加一點胡椒粉香氣更棒

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