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【厚生廚房】可樂雞翅

【厚生廚房】可樂雞翅

描述

開胃好料理~肉質柔軟,美味可口~讓您一支接一支~
厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/4

食材

步驟

  • 雞翅洗净斜切兩刀,加入少量的鹽、醬油醃製30分鐘。
青蔥切段備用。
薑切片備用。

    雞翅洗净斜切兩刀,加入少量的鹽、醬油醃製30分鐘。 青切段備用。 切片備用。

  • 鍋內熱油,油温後放入白糖炒,炒出糖色,放入雞翅繼續翻炒,待雞翅呈現金黄色時,加入葱段、薑片、可樂、醬油少許。倒入可樂的量要能蓋過雞翅。

    鍋內熱油,油温後放入白糖炒,炒出糖色,放入雞翅繼續翻炒,待雞翅呈現金黄色時,加入葱段、片、可樂、醬油少許。倒入可樂的量要能蓋過雞翅。

  • 大火燒開,轉小火悶20分鐘左右,然後大火收汁到濃稠即可。

小撇步

請選味道最為純正的可樂,一些低糖可樂,或其他種類的可樂,因含有人工甜味素,加熱後會變苦味。

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厚生市集 673 食譜 2.1 萬 粉絲

《厚生市集》為網路銷售農產品的平台。直接向農民購買安全、當令、在地的好食材,提供給消費者優質的新選擇。499免運費,早上訂,下午嚐,新鮮直達餐桌。 厚生市集親自走訪每位生產者,了解生產過程,找尋安全、新鮮、百分百溯源的好食材,讓消費者買得安心,吃得健康。 產地到餐桌,生產者與消費者,土地與食物,因為厚生,距離不再遙遠,美味新鮮近在呎尺。 信任,是不可以被取代的 幸福,就從下廚做飯開始

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留言

共 11 則
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  • Daisy Pan
    Daisy Pan

    厚生市集 tks

  • 厚生市集
    厚生市集

    就是市面上你看到一般的紅瓶白字的易開罐, 只要不是什麼低卡可樂, 櫻桃可樂...之類的就對囉~

  • 厚生市集
    厚生市集

    一樣可以喔~只要注意調味料的比例就ok了

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