泡菜豬五花

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由於真的很愛吃豬五花與泡菜,搭配生菜比較沒有負擔,包上泡菜與洋蔥,酸酸甜甜辣辣,真的很適合夏天開胃的一道菜

份量2人份

食材

豬五花切片 1盒
生菜 適量
紫洋蔥 適量
泡菜 適量
  • 1生菜,與洋蔥洗淨洋蔥切絲,沖水數次,泡冰水後瀝乾
  • 2豬肉洗淨擦乾多餘水分,不放油乾煎,煎熟至金黃色即可起鍋瀝油
  • 3生菜包上豬肉,泡菜,洋蔥即可享用
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小撇步

切片豬五花全聯有賣,豬五花本身很多油脂,不用放油,紫洋蔥沒有也可以用一般洋蔥,換成牛五花也很棒

2016/05/24 發表 1,448 瀏覽

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