泡菜豬五花
份量
2
人份
-
1生菜，與洋蔥洗淨洋蔥切絲，沖水數次，泡冰水後瀝乾
-
2豬肉洗淨擦乾多餘水分，不放油乾煎，煎熟至金黃色即可起鍋瀝油
-
3生菜包上豬肉，泡菜，洋蔥即可享用
小撇步
切片豬五花全聯有賣，豬五花本身很多油脂，不用放油，紫洋蔥沒有也可以用一般洋蔥，換成牛五花也很棒
切片豬五花全聯有賣，豬五花本身很多油脂，不用放油，紫洋蔥沒有也可以用一般洋蔥，換成牛五花也很棒
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