夏日南洋風味雞柳餐[搶鮮料理懶廚房]

Sannie  Su
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描述

炎炎夏日何處去?宅在家裡當廚娘。前一天跟 honestbee 訂的肉沒想到第二天就送到了,面對空蕩蕩的冰箱,看到 honestbee 的到來,可說是沙漠中遇甘泉。終於有食材煮晚餐了,媽媽我只好撩起手來煮飯去了。

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

1份
5片
1匙
少許
1匙
2顆
少許
少許

步驟

  • 先切片的鳳梨放入果汁機打,倒出後拌糖並微波。

    先切片的鳳梨放入果汁機打,倒出後拌糖並微波。

  • 將所有醃料倒入鳳梨醬拌勻,並把雞肉放入醃漬,放冰箱三個小時。

    將所有醃料倒入鳳梨醬拌勻,並把雞肉放入醃漬,放冰箱三個小時。

  • 先沾蛋液在沾美式穀物片,放入烤箱。烤箱設定 170度烤 15分鐘。

    先沾蛋液在沾美式穀物片,放入烤箱。烤箱設定 170度烤 15分鐘。

  • 盛盤並撒上海苔絲及白芝麻,美味餐點即可上桌。

    盛盤並撒上海苔絲及白芝麻,美味餐點即可上桌。

小撇步

亦可淋上美乃芝,味道更爽口。
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