偽香脆炸雞腿 (粟米烤雞腿)

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偽香脆炸雞腿 (粟米烤雞腿)

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想吃炸雞又怕胖, 使用帶皮雞腿不用放油, 用粟米取代麵粉有香脆口感又健康:)

份量1人份烹調時間15分鐘

食材

帶皮雞腿 1支

粟米 1碗

蛋 1顆

義式香料少許

鹽巴少許

黑胡椒少許

1帶皮雞腿洗乾淨後, 直接裹上蛋液 (於此同時烤箱200度預熱10分鐘)
2將裹上蛋液的雞腿均勻沾附粟米
3灑上義式香料、些許鹽巴、胡椒粉、喜愛的香料
4放入烤箱10~15分鐘
5香脆的炸雞就誕生了!

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2016/05/23 發表

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