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溫蒂
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白醬培根焗烤飯

白醬培根焗烤飯

描述

焗烤飯自己做,簡單又好吃!

398 說讚 4 一起做

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

分組1

步驟

  • 洋菇切片,甜椒、洋蔥切丁,培根切塊,洋蔥切碎

    洋菇切片,甜椒洋蔥切丁,培根切塊,洋蔥切碎

  • 花椰菜跟玉米筍先燙熟,之後玉米筍切丁

    花椰菜玉米筍先燙熟,之後玉米筍切丁

  • 奶油下鍋,放入洋蔥、蒜頭炒香,之後先撥到邊邊,放入培根煎香,然後再放入洋菇、玉米筍、甜椒

    奶油下鍋,放入洋蔥頭炒香,之後先撥到邊邊,放入培根煎香,然後再放入洋菇、玉米筍、甜椒

  • 加入2杯水,煮滾之後放入白醬塊,融化後稍微滾一下,煮到濃稠

    加入2杯水,煮滾之後放入白醬塊,融化後稍微滾一下,煮到濃稠

  • 煮好的白醬跟白飯跟花椰菜混合攪拌均勻放入容器(此時可以加一些黑胡椒粒跟義大利香料),之後上面鋪滿起司絲,進烤箱180度烤20分鐘,就完成了!

    煮好的白醬跟白飯跟花椰菜混合攪拌均勻放入容器(此時可以加一些黑胡椒粒跟義大利香料),之後上面鋪滿起司絲,進烤箱180度烤20分鐘,就完成了!

  • 完成

    完成

小撇步

可用牛奶代替水,奶香更濃郁!

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