培根洋菇燉飯

2016/11/03 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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一般電子鍋也能輕鬆完成的燉飯

食材 (3 人份 60 分鐘

白米 2杯
蒜頭 4瓣
洋蔥 半顆
洋菇 4個
培根 4條
鮮奶 2杯
1杯
黑胡椒粉 少許
鹽巴 少許
  • 1 1.將半顆洋蔥切丁 2.4個洋菇切片 3.4瓣蒜頭切成末狀 4.4條培根切成段
  • 2 1.將白米(2個米杯)洗淨瀝乾後放到鍋內 2.依序倒入1杯水.2杯鮮奶.蒜頭末.黑胡椒粉.鹽巴後攪拌均勻 3.將洋菇.培根.洋蔥平均放入 4.電子鍋可以選擇讓米粒偏軟的煮法(約60分)
  • 3 煮完攪拌均勻即可上桌
  • 4 補充:另外可以準備一些乳酪絲撒在上面 然後微波一分鐘 別有一般風味唷!
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