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王涵淇
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義大利肉醬

義大利肉醬

描述

煮上一鍋肉醬分裝小包冰冷凍,隨時可應付愛吃焗烤飯或義大利麵的孩子,也可省去每次要炒醬料的麻煩

169 說讚

食材

步驟

  • 番茄,洋蔥切丁,九層塔切碎

    番茄洋蔥切丁,九層塔切碎

  • 起油鍋爆香絞肉後放入洋蔥翻炒,再下番茄與蒜末續炒1分鐘

    起油鍋爆香絞肉後放入洋蔥翻炒,再下番茄末續炒1分鐘

  • 待洋蔥軟化後繼續加入番茄醬拌炒→番茄汁→鹽,糖→起士粉→黑胡椒→水

    洋蔥軟化後繼續加入番茄醬拌炒→番茄汁→鹽,糖→起士粉→黑胡椒→水

  • 煮約5分鐘後在起鍋前放入九層塔
等完全冷卻後分裝小包冰冷凍,完成~

    煮約5分鐘後在起鍋前放入九層塔 等完全冷卻後分裝小包冰冷凍,完成~

  • 有了冷凍義大利肉醬包想吃麵或焗烤時就隨時可吃😋

    有了冷凍義大利肉醬包想吃麵或焗烤時就隨時可吃😋

小撇步

想吃麵時多放些菇菇可增加膳食纖維喔~
調味料請視自己喜愛的口味增減

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