義大利千層麵
澳洲留學吃什麼好？試試簡單方便又好吃的千層麵，一次搞定兩天份！
食材
千層麵麵皮
1盒
起司
適量
白醬
奶油
60g
牛奶
700ml
黑胡椒
適量
中筋麵粉
60g
番茄肉醬
番茄糊罐頭
1罐
豬絞肉
500g
洋蔥
1顆
蒜末
少許
鹽巴
適量
義大利香料
適量
水
約100ml
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1 備齊食材 -
2 奶油融化後加入胡椒與麵粉炒香 加入牛奶攪拌煮至濃稠狀備用
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3 蒜末、洋蔥爆香炒軟
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4 加入絞肉炒熟
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5 加入蕃茄罐頭
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6 加水滾五分鐘
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7 依序為：白醬-麵皮-肉醬-白醬-起司-麵皮 一層一層鋪滿 最上層鋪一層起司（如圖）
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8 烤箱180度，30-40分鐘。
小撇步
如果真的是懶惰派的人，白醬也可以買現成的來用喔!
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