蒜味烤牛小排(蒸氣烘烤爐)

Panasonic
10 食譜 244 粉絲

描述

為什麼外面的牛排吃起來就是鮮嫩多汁,可是自己在家怎麼烤出來都是乾乾澀澀不Juicy呢?
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食材

調味料
15g
15cc
15g
5cc
5g
少許

步驟

  • 牛小排洗淨瀝乾備用。將所有調味料拌勻成醃醬,放入牛小排醃約2小時。

  • 選擇【烘烤/烘焙/有預熱】,設定230度C,將牛小排放於鋪了鋁箔紙的蒸盤上,預熱結束後入蒸氣烘烤爐約5分鐘即可食用。

小撇步

料理麻煩大挑戰!一爐就搞定!分享Q&A食譜,就有機會將蒸氣烘烤爐帶回家!
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