百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
蓁心蓁意の料理
9 食譜 204 粉絲

蔬菜煎餅

蔬菜煎餅

描述

是道清冰箱料理.....
常常會有剩半條紅蘿蔔...
剩ㄧ半的洋蔥....
通通切ㄧ切放進去.....
好吃唷^^

參考來源:蘿潔塔的廚房
http://youtu.be/dcx0xVNaM2k

206 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 紅蘿蔔、馬鈴薯刨絲
洋蔥跟蔥切丁
高麗菜切絲

    紅蘿蔔馬鈴薯刨絲 洋蔥切丁 高麗菜切絲

  • 拿ㄧ個大ㄧ點的鍋子
把所有食材放入....
打入兩顆蛋...
稍微攪拌後加入少許鹽巴跟黑胡椒粒

    拿ㄧ個大ㄧ點的鍋子 把所有食材放入.... 打入兩顆蛋... 稍微攪拌後加入少許鹽巴跟黑胡椒

  • 再加入三湯匙中筋麵粉
(( 湯匙是我隨便拿ㄧ支的XD....))

    再加入三湯匙中筋麵粉 (( 湯匙是我隨便拿ㄧ支的XD....))

  • 整個攪拌均勻

    整個攪拌均勻

  • 平底鍋小火熱鍋....
加少許油...
煎成ㄧ小片ㄧ小片....

    平底鍋小火熱鍋.... 加少許油... 煎成ㄧ小片ㄧ小片....

  • 翻面繼續煎.....

    翻面繼續煎.....

  • 把兩面煎的(( 恰恰 ))
趁熱吃超好吃唷^^

    把兩面煎的(( 恰恰 )) 趁熱吃超好吃唷^^

小撇步

以前煎東西都會把整個平底鍋鋪平
但是翻面都會翻的很醜
然後ㄧ堆碎碎的蔬菜
改成煎ㄧ小片ㄧ小片後
ㄧ次夾ㄧ片剛剛好
煎的也很漂亮^^

4,784 瀏覽
avatar
蓁心蓁意の料理 9 食譜 204 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 番茄 馬鈴薯 蒸蛋 金針菇 糖葫蘆 地瓜 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 櫛瓜 茄子 南瓜 白菜滷 炒麵 鮭魚 餅乾 三杯雞 雞湯 菠菜 小黃瓜 粽子 湯麵 香菇雞湯 炒飯 四季豆 滷肉 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 麻婆豆腐 番茄炒蛋 低脂高蛋白 娃娃菜 打拋豬 雞肉 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 排骨 高麗菜飯 義大利麵 台式泡菜 雞蛋豆腐 酸辣湯 花椰菜 高麗菜 家常菜 早餐 雞胸肉 豆腐