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將乾香菇 . 金勾蝦泡水
把竹筍切成絲狀 .香菇切1條1條,
把洗好的肋排跟乾料1起炒香,
要是沒隔夜的米
米就要1起炒香
在放點水燜煮熟即可

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
竹筍
1支
肋排
半斤
乾香菇
5-6朵
金勾蝦
6-7支
白米
半碗
鹽巴
1匙
  • 1
    將乾香菇 . 金勾蝦泡水 把竹筍切成絲狀 .香菇切1條1條, 把洗好的肋排跟乾料1起炒香, 要是沒隔夜的米 米就要1起炒香 在放點水燜煮熟即可
小撇步

隔夜米不必1起炒
起鍋後 可加胡椒提味

2016/05/16 發表 4,439 瀏覽
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