回鍋肉
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1青蒜、蔥切段，高麗菜切片，燙熟的五花肉(新鮮未燙的也可)，備用。 -
2五花肉切片，備用。
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3乾鍋下五花肉 ，將肉煎的稍微赤赤。
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4在放蔥跟蒜白拌炒。
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5在放入甜麵醬、米酒、糖略炒。
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6下高麗菜拌炒加少許水，悶一下下，試味道，完成。
小撇步
五花肉用新鮮的直接煮也可以喔～
五花肉用新鮮的直接煮也可以喔～
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