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麻油醬燒雞

麻油醬燒雞

描述

原本要煮三杯雞,但買不到九層塔,沒想到這樣也意外的好吃,好下飯!

126 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1、麻油冷鍋加薑片後開火,後加蒜頭炒香。
2、加入雞肉炒至變色。
3、加入米酒去腥味。
4、加入切塊的杏鮑菇。
5、杏鮑菇變軟後倒入醬油(鹹度依個人口味而調整)。
6、收汁後即完成。^_^

    1、麻油冷鍋加片後開火,後加頭炒香。 2、加入雞肉炒至變色。 3、加入米酒去腥味。 4、加入切塊的杏鮑菇。 5、杏鮑菇變軟後倒入醬油(鹹度依個人口味而調整)。 6、收汁後即完成。^_^

小撇步

若是不加醬油,就變成香噴噴的麻油雞拉😍😍😍

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