百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Zoe Wu
2 食譜 1 粉絲

姐妹奶油咖哩炒飯【蛋炒飯的餐桌故事】

姐妹奶油咖哩炒飯【蛋炒飯的餐桌故事】

描述

我和姐姐兩個上班族每到周末,幾乎會補眠到中午才醒來。看著空空的冰箱裡,僅剩的肉、雞蛋和白飯,就來盤炒飯吧!

熱鍋裡奶油讓家裡充滿了香氣,不到五分鐘的時間,就完成了超簡單的炒兩盤炒飯。晚起,還是能隨手的享有美味的片刻。就這樣我和姐姐,聊著、吃著、笑著,屬於我們週末的好食光。

107 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 白飯跟雞蛋是炒飯的樁腳食材,配上低卡高蛋白的雞胸肉,再來點咖哩+薑黃的調味料,炎熱的午後,快速的產出美味的炒飯開始!

    白飯跟雞蛋是炒飯的樁腳食材,配上低卡高蛋白的雞胸肉,再來點咖哩+黃的調味料,炎熱的午後,快速的產出美味的炒飯開始!

  • 雞胸肉切小塊,用咖哩+薑黃粉+粗粒胡椒鹽抓一抓放旁邊備用。

    雞胸肉切小塊,用咖哩+黃粉+粗粒胡椒鹽抓一抓放旁邊備用。

  • 鍋子放入奶油熱鍋,放雞胸肉炒,接著打兩顆但在旁邊,趁蛋些微熟放飯進去。

    鍋子放入奶油熱鍋,放雞胸肉炒,接著打兩顆但在旁邊,趁蛋些微熟放飯進去。

  • 再加入咖哩粉翻炒至白飯與料的顏色均勻,就可以熄火囉!

    再加入咖哩粉翻炒至白飯與料的顏色均勻,就可以熄火囉!

小撇步

我的偷懶(省食)方法:奶油>肉>蛋>飯的順序,飯趁蛋有點凝固放下去炒,蛋就會嫩嫩的很好吃~

歡迎一起來上傳,屬於你心中蛋炒飯的故事
http://friedrice.campaign.pr.icook.com.tw/

5,510 瀏覽
avatar
Zoe Wu 2 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

大家都在查

糖醋排骨 蒸蛋 娃娃菜 台式泡菜 糖葫蘆 番茄 金針菇 低脂高蛋白 雞肉 瓜仔肉 滷肉 湯麵 竹筍 豆腐 茄子 家常菜 地瓜 早餐 雞胸肉 排骨 雞湯 餅乾 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 炒飯 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 義大利麵 雞蛋豆腐 酸辣湯 菠菜 涼拌小黃瓜 白菜滷 花椰菜 香菇雞湯 打拋豬 炒麵 南瓜 鮭魚 小黃瓜 高麗菜飯 番茄炒蛋 馬鈴薯 粽子 三杯雞 四季豆 高麗菜 玉米濃湯