蒜香水蓮

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食材簡單又易上手的蔬食料理。竟是如此清爽美味,一整盤端桌後即被掃光⋯⋯太有成就感了!!!

份量3人份 烹調時間10分鐘

食材

水蓮 一把
蒜末 少許
鹽巴 少許
開水 少許
沙拉油 一大匙
  • 1 水蓮切段。 我趕時間切的長短不一@@ 為了美觀,媽咪小姐們一定可以切的更好^^
  • 2 熱鍋後加入一大匙油爆香蒜末。 喜歡吃辣的可加辣椒絲,配色100分^^
  • 3 蒜末顏色略微變黃時加入水蓮,略拌炒後加鹽巴及少量開水即可起鍋。 水蓮不可炒太久口感才會脆唷!
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2016/05/10 發表 3,646 瀏覽

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