蔥鹽燒肉麵堡【小七食堂】
描述
『鹽麴』的應用超廣泛，料理、甜點、烘焙、飲品……無所不能，但最常見的用法即是醃漬肉品，可讓魚、肉等食材，增加鮮甜度及鮮嫩感。
蔥鹽燒肉炒麵的豬五花肉正因如此顯得更嫩更美味了，搭配鹹香的蔥鹽，讓人不禁胃口大開！
份量
2
人份
時間
5
分鐘
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索阿衛
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