肉鬆煎蛋捲
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外脆內軟的蛋捲包著肉鬆，一口接一口，大人小孩都喜歡：）
熱量
食材
蛋
三顆
鮮奶
半杯
肉鬆
少許
砂糖
少許
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1先打散兩顆蛋下油鍋煎一分鐘，再把另一顆蛋與牛奶、砂糖打散後倒上第二層。 -
2第二層蛋汁稍凝固後，將兩邊蛋皮往內折。
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3在其中半邊鋪上肉鬆
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4最後對折稍微壓一下，兩面都再煎的稍微焦黃即可起鍋。
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5切成適當塊狀後熱熱吃或放涼都很好吃喔！
小撇步
*加起士片在中間也很香濃喔！